Строительство многофункционального торгового объекта , магазин продовольственный, арендные помещения

Магазин продовольственных и непродовольственных товаров с спецификацией оборудования.dwg

НАИМЕНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
ОБОЗНАЧЕНИЕ ДОКУМЕНТА ОПРОСНОГО ЛИСТА
Содержание изменения
ОДО"ВИТАЛЮР" МИНСКИЙ РАЙОН
ВХС (пр) 3.75 Индиана М 900205
ВХС (пр) 2.5 Индиана М 90205
ВХС (пр) 2.5 Луизиана ECO 115160
ВХС (пр) 3750 Луизиана ECO D 115160
Миссури Cold Diamond 3.75
Миссури Cold Diamond 1.25
Миссури Cold Diamond 1.875
Миссури Cold Diamond 2.5
Миссури Cold Diamond Ув 90
Миссури cold diamond Ун 45°
Миссури М ice self 1180x937
Миссури M heat BM Ун 90°
Пицца печь Entry Basic 8
Zummo Z14 SS Cabinet G Slim
Cuppone GIOTTO GT1401D
MC G-10 DISPLAY CONTROL 2GR HGR
Avant 6080 SЕ 1450*2240*2670
CF 68 1 АР (Н=2320мм)
CF 68 2 CP (Н=2320мм)
CF 68 2 CG (Н=2320мм)
CF 68 3 CP (Н=2320мм)
Missouri VF 110110 1875*1085
Missouri VF 110110 2500*1085
Missouri VF 110110 3750*1085
Missouri VF 110110 2170*1060 (торец без охлаждения)
Deli-Cool II D 710*568*686
Missouri М 1250*1200
Missouri М 1500*1200
Missouri М 1875*1200
Missouri М 2500*1200
Missouri М 3125*1200
Missouri М 3750*1200
Missouri M ES90 1540*1540
Missouri М self 937*1200
Missouri М self 1250*1200
Missouri М self 1500*1200
Missouri М self 1875*1200
Missouri М self 2500*1200
Missouri М self 3125*1200
Missouri М self 3750*1200
Missouri M ES90 self 1540*1540
Missouri М combi 1250*1200
Missouri М combi 1875*1200
Missouri М combi 2500*1200
Missouri М combi 3750*1200
Missouri М fish self 3750*1200
Missouri М fish 3750*1200
Missouri М LT 1250*1180
Missouri М LT 3125*1180
Missouri М LT 3750*1180
Missouri М LT self 1250*1180
Missouri М LT self 3125*1180
Missouri М LT self 3750*1180
Missouri M 1250*1200
Missouri M 1875*1200
Missouri M 2500*1200
Missouri М cascade 160 937*1250
Missouri М cascade 160 1250*1250
Missouri М cascade 160 1500*1250
Missouri М cascade 160 1875*1250
Missouri М cascade 160 2500*1250
Missouri М cascade 160 3750*1250
Missouri М patisserie 130 1250*1220
Missouri М patisserie 130 2500*1220
Missouri М LT 1875*1180
Missouri М LT 2500*1180
Missouri М LT self 1875*1180
Missouri М LT self 2500*1180
Missouri M IS90 1460*1460
Missouri M IS90 self 1460*1460
Missouri М EL90 1310*1310
Missouri М ER90 1540*1540
Missouri М EL90 self 1310*1310
Missouri М ER90 self 1540*1540
стиральная W4114C.W2
Niche in the wall for instalation
Н=30 Отвод конденсата
Ду-15мм; Н=500 мм Далее - подключение к смесителю гибкими шлангами. Канализация D=50
Ду-15мм; Н=500 мм Канализация D=50
Ду-15мм; Н=500 мм Смеситель для забора воды на уборочные нужды.
Ду-15мм; Н=1200 мм Далее - подключение к смесителю с душирующей насадкой (душ)
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 2.30 (пом. 44). От поз. 2.30 (пом. 44) подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. 44. Для аварийных ситуаций.
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 2.30 (пом. 53). От поз. 2.30 (пом. 53) подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. 53. Для аварийных ситуаций.
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 2.30 (пом. 52). От поз. 2.30 (пом. 52) подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. 52 и 51. Для аварийных ситуаций.
Н=30 Отвод конденсата от поз. 2.118 и 2.92 (t>100 град.)
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 2.30 (пом. 54). От поз. 2.30 (пом. 54) подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. 54. Для аварийных ситуаций.
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 2.30. От поз. 2.30 (пом. 47) подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. 47. Для аварийных ситуаций.
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 2.30. От поз. 2.30 (пом. 37) подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. 37. Для аварийных ситуаций.
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 2.30. От поз. 2.30 (пом. 23) подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. 22; 23 и 83. Для аварийных ситуаций.
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 2.30. От поз. 2.30 (пом. 28) подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. 28; 24 и 22. Для аварийных ситуаций.
Н=30 Отвод конденсата от поз. 2.63
Ду-15мм; Н=500 мм Вентиль
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 2.30. От поз. 2.30 (пом. 26) подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. 26. Для аварийных ситуаций.
Ду-15мм; Н=1200 мм Полотенцесушитель
Ду-15мм; Н=700 мм Смеситель для забора воды на уборочные нужды. Канализация D=50
чз фильтр-умягчитель; H=474мм 4-6бар; расход воды 5лчас.
подключение через запорный клапан
п.1.102Ф31Ф;х.в.;G38";h=600 металлический шланг
через фильтр;через запорный клапан
Ду-15мм; Н=1200 мм Змеевик
Ду-15мм; Н=800 мм Канализация D=50
Ду-15мм; Н=1500 мм. Далее гибкими шлангами к поз. 1.168. От поз. 1.168 подвести г.в. ко всем моечным ваннам и рукомойникам в пом. Для аварийных ситуаций.
подключение через запорный клапан Кø50;h=50(термостойкая труба)
Ду-15мм; Н=500 мм Далее - подключение к душирующему уст-ву. Канализация D=50
шаровый кран;H=2200мм; подвод воды-сверху чз смягчитетль
канализация д-50мм (трап)
слив от парогенератора T>90° Cтермостойкая труба Н-600мм
шаровый кран; подвод воды-с верху H-2400мм чз смягчитетль
давление воды 4-6бар
литров в минуту на 1 секцию
(максимальный поток при давлении 5бар -2.8лмин) Х.В д-15мм
шаровый кран;H=200мм; подвод воды-с низу чз смягчитетль канализация д-50мм (трап)
канализация H-112ммø34'' д-50мм (трап)
слив от парогенератора T>100° C
термостойкая труба Н-0мм
Н=0.000 Раструб в заподлицо с плиткой
Н=0 Раструб в заподлицо с плиткой
Н=0.000 Раструб в заподлитцо с плиткой
выделены измененные параметры(местоположение) выносок.
h=400 со стены; смеситель; К ø50 h=50 со стены
удаленные точки подключений.
Отвод дренажа от хол. Камер Канализация D=50
Отвод дренажа от ВОПа цеха. Канализация D=50
H=0.000 выпуск дренажа из камеры Н=300
кВт; 220 В; Подсветка h=2000
Информационный планшет
Кабель. L=2000; Н=2000
К поз. 2.91 2.89; 2.86; 2.90
Розетка. L=2000; Н=1500
Кабель. L=1000; Н=1500
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=500 К поз. 1.38
кВт; 220 В; 1Ф 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.41
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.68
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=500 монтаж по месту К поз. 1.123
кВт; 220 В; 1Ф 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.52
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.149
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.150
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1100 К поз. 1.151
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.152
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.151
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.154
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.153
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1100 К поз. 1.155
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1100 К поз. 1.156
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1100 К поз. 1.157
кВт; 380 В; розетка; Н=1200 К поз. 1.159
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=2000 К поз. 1.161
кВт; блок из 2-х розеток
0В; 5кВт; h=1500 (щит)
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.124
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.125
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.126
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.127
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.128.1
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.128
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.131
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.129
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.130
кВт; 380 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.133
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.134
п.1.97;220В; кабель; 0
п.1.95;220В; кабель; 1
п.1.94;220В; кабель; 0
п.1.93;220В; кабель; 0
п.1.100; 220В; 1 розетка; 0
п.1.90; 220В; розетка; 2
п.1.113; 220В; 1 розетка; 1
п.1.79;380В; 1 розетка 7
п.1.82; 220В; 1 розетка; 0
п.1.83; 220В; 1 розетка; 0
кВт; кабель;h=1500;l=1500
п.1.52; 220В; 1 розетка; 0
кВт;h=1200 блок из 2-х розеток
п.1.92; 380В; 1 розетка; 5
п.1.181;220В; кабель; 0
п.1.112; 220В; 2 розетки; 2*1
п.1.98;220В; кабель; 0
п.1.119;220В; кабель; 1кВт;h=300;l=1500
п.1.99; 380В; кабель; 7
кВт;h=1200 опуск сверху в подвесном креплении
п.1.106.1; 220В; 1 розетка; 0
кВт; 220В; 6 розеток 220В ЭШР1Ф+0; 0.2кВт
ЛВС ЭШР1Ф+0; 0.15кВт
ЛВС дополнительное оборудование ЭШР1Ф+0; освещение ЭШР1Ф+0; СЗК ЭШР1Ф+0; прикассовый холодильник Н=200
запас кабеля L=2000мм
Э1ФШ;220В; 2кВт;h=700(установка по месту) блок из 4-х розеток (бытовые потребители)
кВт;h=400 блок из 2-х розеток (бытовые потребители
ЛВС дополнительное оборудование ЭШР1Ф+0; освещение ЭШР1Ф+0; СЗК Н=200
п.1.173;Э1ФШ;220В; 1
п.1.172;Э1ФШ;220В; 0
кВт;h=500 блок из 2-х розеток
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=300 К поз. 1.179
п.1.107.1;1.110; 220В; 0
кВт;h=1000 блок из 2-х розеток
п.1.101; 220В; 1 розетка; 0
п.1.107;109; 220В; 2 розетки; 0
п.1.36.1; 220В; 1 розетка; 0
кВт по 1 розетки ;h=1500
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=500 К поз. 1.147
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=500 К поз. 1.139
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=500 К поз. 1.149
кВт; 220 В; 1Ф 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.162
кВт; 380 В; 3Ф 1 розетка; Н=1000 К поз. 1.164
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1000 К поз. 1.166
кВт; 220 В; 1Ф 2 розетка; Н=500 К поз. 1.167
+0.15 кВт; 220 В; 2 розетки; Н=2200 К поз. 1.176
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.142
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.135
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.138
кВт; 220 В; Кабель. L=2000; Н=0 К поз. 1.136
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 1.147
п.2.50;Э3Ф;380В; 15.81кВт;h=1740
l=2000 3 отдельных кабеля 2х4
кВт на каждый под печи
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=2000 К поз. 1.161 под потолком
п.1.85.1;220В; 1 розетка 2
кВт; 220 В; розетка; Н=1500 К поз. 1.168
п.1.91; 220В; розетка; 0
п.1.102; 220В; 1 розетка; 3
Остров "фудкорт" расположен на подиуме
h=100мм. Ко всем высотам подводок +100мм.
- Зонт приточно-вытяжной (поз. 2.93) 1200*2000 с жироуловителем - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - Удаление тепла и пара - Время работы зонта - 14 чсмену (постоянно)
- Зонт вытяжной (поз. 2.120) 1830*1050 с жироуловителем - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - Удаление тепла и пара - Время работы зонта - 14 чсмену (постоянно)
Предусмотреть разделом ОВ или Холодоснабжение температуру в пом. 54 не выше +16 град.
Предусмотреть разделом ОВ или Холодоснабжение температуру в пом. 44 не выше +12 град.
Над каждой моечной ванной предусмотреть расположение вытяжной решетки системы общеобменной вентиляции для удаления влажного воздуха. V выт. = 150 м.куб.
Предусмотреть тепловые завесы
Систему вентиляции кладовой непродовольственных товаров (пом. 34) запроектировать раздельной
не связанной с другими системами вентиляции объекта.
Предусмотреть температуру в пом. № 32 (+18 град.)
- Зонт вытяжной (поз. 2.34) 1200*900 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 400 м3час - Удаление мучной пыли при работе поз. 2.33 - Время работы поз. 2.33 - 6 чсмену (периодически) -Включение вытяжного вентилятора предусмотреть ручное от включателя
расположенного на высоте 1500 в непосредственной близости от поз. 2.33
Предусмотреть разделом ОВ или Холодоснабжение температуру в пом. 22 не выше +16 град.
Предусмотреть подвод воздуховода к поз. 2.49 для удаления тепла и пара (100 С) из пекарной камеры. V выт. 1520 м3час
h-2700. Время работы зонта - 14 часовсмену (постоянно)
Предусмотреть подвод воздуховода к поз. 2.50 для удаления тепла и пара (100 С) из пекарной камеры. V выт. 800 м3час
h-2500. Время работы зонта - 14 часовсмену (постоянно)
- Зонт вытяжной (поз. 2.48)
D=1400 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 1000 м3час - Удаление тепла при работе поз. 2.47 - Время работы поз. 2.47 - 10 чсмену (периодически) - Включение вытяжного вентилятора предусмотреть ручное от включателя
расположенного на высоте 1500 в непосредственной близости от поз. 2.47
- Зонт вытяжной (поз. 2.22) 800*800 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 150 м3час - Удаление теплого воздуха
следов полиэтилена - Время работы поз. 2.43 - 8 часов в смену (периодически) - Включение вытяжки ручное от выключателя
расположенного в непосредственной близости от зонта
- Зонт вытяжной (поз. 2.70) 1000*700 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 600 м3час - Удаление тепла и пара при работе поз. 2.69 - Время работы поз. 2.69 - 4 часа в смену (периодически) - Включение вытяжного вентилятора предусмотреть ручное от включателя
расположенного на высоте 1500 в непосредственной близости от поз. 1.75
- Зонт вытяжной (поз. 2.23) 1700*800 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 300 м3час - Удаление следов мучной пыли - Время работы зонта - 2 часа в смену (периодически) - Включение вытяжки ручное от выключателя
Охлаждаемую камеру для хранения фруктов (пом. 46) оборудовать системой механической приточной вентиляции
не связанной с другими системами вентиляции объекта. Обеспечить влажность 70-95% Предусмотреть 4-х кратный воздухообмен (периодического действия).
- Зонт вытяжной (поз. 1.80) 1400*800 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 600 м3час прит 500 м3чаc - Удаление тепла при работе поз. 1.79 (2 шт) - Время работы поз. 1.79 (1 шт.) - 6 чсмену (периодически) - Включение вытяжного вентилятора предусмотреть ручное от включателя
расположенного на высоте 1500 в непосредственной близости от поз. 1.79
- Зонт вытяжной (поз. 1.165) 800*800 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 600 м3час Vприт 300 м3чаc - Удаление тепла при работе поз. 1.164 - Время работы поз. 1.165 - 6 чсмену (периодически) - Включение поз. 1.165 сблокировать с включением поз. 1.164
- Зонт вытяжной (поз. 1.160) 1000*1200 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 800 м3час - Удаление тепла при работе поз. 1.159 - Время работы поз. 1.160 - 12 чсмену (периодически) - Включение поз. 1.160 сблокировать с включением поз. 1.159
- Зонт вытяжной (поз. 1.78) 1200*1200 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - Предусмотреть вытяжку отдельной системой
не связанной со всей вентиляцией - наличие отдельного вытяжного зонта и дымохода. Дымоход должен быть выполнен из нержавеющей стали и иметь диаметр 300 мм вплоть до самой высокой точки здания. Требуется установка пламегасителя и колпака. - V выт. 2800 м3час - Удаление дыма
образующегося при сжигании дров лиственных пород. Максимальный расход дров за 14 ч. составляет 12 кг. При этом максимальный поток образующегося дыма составляет 7 гсек. Т емпература внутри пекарной камеры поз. 1.77 составляет 300-350 град. Поз. 1.78 снабжена искроулавливающей насадкой c гидрофильтром. - Время работы поз. 1.77 - 14 чсмену (постоянно).
Предусмотреть подвод воздуховода D=150 к поз. 1.76 (зонт поз. 1.76 встроенным вентилятором не комплектуется и поставляется в комплекте с печью поз. 1.75) - Н низа воздуховода 2100 Подвод воздуховода ø150 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 650 м3час - Удаление тепла при работе поз. 1.76 - Время работы поз. 1.123 (1 шт.) -12 чсмену (периодически) - Включение вытяжного вентилятора предусмотреть ручное от включателя
Предусмотреть кондиционирование овощной зоны
- Зонт вытяжной (поз. 1.144) 1800*1200 - Н низа зонта 2400 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 600 м3час - Время работы поз. 1.144 (1 шт.) - 14 чсмену (постоянно)
- Зонт вытяжной (поз. 2.125) 1600*1000 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 800 м3час V прит. 400 м3час - Удаление тепла и пара при работе поз. 2.124 - Время работы поз. 2.124 - 4 часа в смену (периодически) - Включение вытяжного вентилятора предусмотреть ручное от включателя
расположенного на высоте 1500 в непосредственной близости от поз. 2.124
расположенного на высоте 1500 в непосредственной близости от поз. 2.69
п.1.99.1 от п.1.99 вытяжка 1000м³час
Tпара=60°С; низ зонта h=2100 время работы 12 часов
Предусмотреть 3-5 кратный воздухообмен в помещении
мини-стойка; К поз. 2.44
мини-стойка;К поз. 2.44
п.2.130; 220В; 1 роз. 0
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=2500 К поз. 2.97
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=2200 К поз. 2.97
п.2.131; 220В; 1 роз. 0
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 2.127
п.2.125;Э3ФШ;380В; 4кВт;h=1400 п.2.125;Э1ФШ;220В; 1кВт;h=1400
кВт;h=1500 из-под потолка в трубе
Условные обозначения:
к позиции 77 подвод электричества одна фаза
две штепсельные розетки
к позиции 211 подвод электричества одна фаза
кабель с запасом длины 1500мм
п.77;Э1Ф2Ш;220В;по 0
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1300 К поз. 2.79
кВт; 220 В; 1 розетка; Н=1100 К поз. 2.44
кВт; 380 В; 1 розетка; Н=1200 К поз. 2.121
- Зонт вытяжной (поз. 2.137) 900*900 - Н низа зонта 2100 - Встроенным вентилятором не комплектуется - V выт. 500 м3час - Удаление избытков влаги
пара при работе поз. 2.121 - Время работы поз. 2.121 - 4 часа в смену (периодически)
через фильтр Кø50 h=100
через гофрированную трубу в приемную воронку
øу12" шаровый кран;H=400мм
0В;1кВт;h=0;l=2000 Подвод из пола.
h=1300; подсветка витрин
h=0;l=5000 кассовое оборудование блок из 2-х розеток
шт.-h=300; 3шт.-h=1000;1шт.-h=1350
0В; 3кВт; кабель h=2500
Э1ФШ;220В;1кВт;h=1300мм блок розеток 4шт
Э1Ф4Ш;220В;1кВт;h=1300мм блок розеток 4шт с заземлением
Э1Ф;220В;1кВт;h=150мм кабель 3*1
в гофротрубе из стены
через ДИФ-автомат (размещение под ЩУР)
Э1Ф;220В;2кВт;l=1000мм (реклама над входом)
h=300; подсветка витрин
Э1Ф;220В;3кВт; закрытая розетка в щитке
смотреть два разных подключения паспорт
п.1.102Ф31Ф; х.в.;G38";h=600 металлический шланг
Точки вывода выполнить по заданию
по факту сместить на 1000мм в сторону сырной камеры. Общий размер от оси до необходимого вывода 3380 мм
Точки вывода выполнить по высоте 1300 мм
льдогенератор 220В; 1р 0
h=600 шаровый кран ; К ø50 h=200
кВт; 380 В; 3Ф Кабель. L=2000
Канализация; Ду=50мм; Н=0мм (трап); температура сливаемой воды T>100°C; термостойкая труба
Х.в. (от системы подготовки воды); Ду=15мм; H=2400мм; давление воды 2
Отвод пара; Т>100 оС; Vвыт=1520 м3ч; Ду=200мм; Н=2700мм; Время работы зонта - 14 часовсмену (постоянно)
тестомес; 380В; 1р 1
ферментатор; 220В; 1р 1
взбивальная; 380В; 1р 3
г.в.;ø15мм;шаровый кран;h=1300мм P=1-5 бара
кВт; 380 В; 3Ф Кабель. L=3000
п.2.46; 380В; 3Ф; 1р 0
Наименование и техническая
Инв.N подл. и дата Взам.инв.N
Оборудование на отм. 0
Кассовый бокс с транспортером и широким накопителем (твин)
Спецификация технологического оборудования
ИП Горбацевич К.В. Свид. о регистрации 691428876 Минск
30*385*1600. Полка 1000*300
5*385*1600. Полка 665*300
Тележка для покупателя
Шкаф для хранения вещей покупателя (8 ячеек)
Шкаф металлический для инвентаря
Душевой поддон с скошенным углом
Сушка для рук электрическая
Компьютер персональный
Аппарат для счета денег
Сейф-шкаф металлический двухстенный напольный
Стеллаж торговый универсальный. 1250*588*1800. Полка 1250*500
Стеллаж торговый универсальный. 420*250*1800.
Стеллаж торговый специальный. 1250*588*1400.
Габариты: индивидуально
Заприлавочная тумба полуостравная с отсеками для сухофруктов
Стеллаж для фруктов и овощей наклонный
Весы электронные настольные с чекопечатью
Витрина фруктовая среднетемпературная открытая
Весы электронные настольные с печатью этикеток
предел взвешивания 15 кг 378x477x140 1ф
Витрина холодильная ср. темп. пристенная
Витрина низкотемпературная (торцевой модуль)
Витрина низкотемпературная с суперструктурой
Шкаф гардеробный металлический на 2 отделения
Бак для грязного белья
Стол обеденный с комплектом стульев
Стол с тумбами и встроенной моечной ванной
Чайник электрический
Шкаф холодильный с морозильной камерой
Электроводонагреватель
Устройство термоупаковочное в стретч-пленку
Мукопросеиватель напольный
Контейнер для хлебобулочных изделий
Душевой поддон со скошенным углом
Шкаф для уборочного инвентаря
Машина упаковочная напольная
Весы электронные настольные
предел взвешивания 15 кг; 378*477*140 1ф
Машина хлеборезательная автоматическая напольная на колесах
Тандыр электрический 820х820х1100мм
Зонт вытяжной (круглое сечение)
Polin Avant 6080 SE Flex
Печь подовая электрическая
Polin Stratos 2STL 6040
Мельница для производства панировочных сухарей
Тестораскаточная машина
Стол с охлаждаемым объемом
диапазон деления от 90 до 520
Тестоделитель-округлитель
диапазон деления от 40 до 135 гр
Взбивальная машина. Объем дежи 60 л.
Тестомесильная машина. Объем дежи 80 л.
Дозатор воды. t воды 0 +65 С
Бактерицидня УФ-лампа
Плита электрическая на подставке
Пила ленточная напольная
Шприц электрогидравлический для наполнения колбас
Мясорубка настольная 300кгч
Тестомесильная машина напольная
объем дежи - 42 л. (38 кг теста)
Блинный аппарат настольный
Фритюрница настольная
Плита электрическая без духовки
Зонт приточно-вытяжной с жироуловителем
Овощерезка настольная
Машина для нарезки гастрономии (слайсер)
Весы электронные напольные
предел взвешивания 1000 кг
Шкаф расстоечный с замедленной ферментацией
Спецификация первичных средств пожаротушения
Огнетушитель ручной порошковый
Строительство многофункционального торгового объекта по адресу: Минский район
-ый км Московского шоссе
Кассовый бокс с транспортером и широким накопителем (левый)
20*1370*900 1 ф; 220 В; 1
Стеллаж складской для ярусного хранения
Стеллаж торговый универсальный
Стеллаж складской для ярусного хранения
Шкаф холодильный малогабаритный
Стол офисный пристенный
Доклевеллер с выдвижной аппарелью
Шкаф-стеллаж деревянный
Стеллаж торговый универсальный. 1250*588*1600. Полка 1250*500
Стеллаж торговый островной специальный 1250*1400*1400.
Стеллаж торговый торцевой специальный (н)1400
Стеллаж торговый универсальный. 665*488*1800. Полка 665*400
Стеллаж торговый универсальный. 1000*488*1800. Полка 1000*400
Стеллаж торговый универсальный. 1000*588*1600. Полка 1000*500
Шкаф для хранения вещей покупателя (6 ячеек)
Баллон с углекислым газом
Емкость для пива (кега)
Компрессор-охладитель для вина
Торцевой неохлаждаемый модуль для фруктов
неохлаждаемый модуль
Стол-тумба со стойкой
Салат-бар передвижной комбинированный тепловой+холодильный
t = +30+80 0C+2+7С 2120+415х1460 + 150+150х1560 (930+630) мм
FAST GOURMET ISOLA ВМ+RF 2000
Витрина низкотемпературная (торцевой модуль)
Пристенный закрытый стеллаж под выкладку табака
Бочка винная D900 h=1210мм
Шкаф холодильный с стеклянной дверью
Стеллаж для фруктов и овощей
Торговый павильон (охлаждаемый) для цветов
Тумба-прилавок для цветов
Стол производственный
с бортом 1000*700*850
Стол-тумба (двери купе)
без борта 1400х600х850
Улавливатель насекомых
Печь на древесном угле
Зонт вытяжной с гидрофильтром — искрогасителем. .
Упаковочная вакуумная машина камерного типа
Стол-прилавок. Конструкцию
материал и окончательные габариты
определить дизайн-проектом. 000*000(глубина)
Стол-прилавок угловой (радиусный). Конструкцию
материал и окончательные
габариты определить дизайн-проектом. 1950*1290(глубина)
Пресс контактный одна поверхность (ребристая)
Витрина среднетемп. закругленная (внурт. угол 90)
Миссури Cold diamond
Гриль промышленный инфракрасный с тепловой витриной и вытяжным
зонтом (сквозной доступ). 860*953*2000.
Гриль Space saver TDR 5 M с витриной - MDS 86
Вытяжной зонт - Ventless Hood 9298703 (Fri-jado
Витрина гастрономическая среднетемп.
Миссури Cold diamond self
Витрина среднетемп. для кондитерских изделий
Миссури М patisserie
0*1200 (глубина) *850
Шкаф холодильный (гл. двери) из нерж. ст.
Машина для нарезки гастрономии со встроенными весами (слайсер)
Мясорубка настольная
Льдогенератор чешуйчатого льда
0 кг льдасутки. 220 В; 0
с бункером для льда 862*840*850
Гриль электрический для приготовления шаурмы
определить дизайн-проектом. Глубина стола 600
Стеллаж складской металлический
Шкаф холодильный. Глухая дверь
Ванна моечная 2-х гнездная 1100×600×850мм
мойки цельнотянутые
Ванна моечная 2-х гнездная; 1600х750х860 мм; 2 мойки цельнотянутые
0×600×500 мм. и каркас - нж ст.; нерж. ст.
предел взвешивания 50 кг
Стол с ванной моечной справа 1200×600×860мм
мойка 400х500х250 мм
Ванна моечная 2-х гнездная; 2 мойки цельнотянутые и каркас - нж ст.;
00х750х860 мм; 800×600×300 мм
Стол с ванной моечной слева 1500×600×860мм
Стол с ванной моечной слева 900×600×860мм
мойка 350х500х250 мм
с бортом и сплошной полкой
конструкцией и пропиленовой столешницей
Сковорода электрическая
Печь пароконвекционная
вместимость - 20 GN11
Стерилизатор для ножей
Полка навесная настенная из нж стали
Тендерайзер электрический
Ванна моечная 2-х гнездная 1100×755×850 мм
Машина моечная для инвентаря
Витрина среднетемпературная самообслуживания
Вирджиния self 10085
Печь пароконвекционная в комплекте с подставкой и гастроемкостями
кВт; 380 В 847х771х782 мм
Фритюрница для берлинеров с встроенной расстоечным шкафом
кВт; 220 4кВт; 380 В
Зонт приточно-вытяжной пристенный нст
фильтр жироуловитель
Шприц-дозатор поршневого типа(15 литров)
педальное управление
Луизиана ECO D 105160
Луизиана ECO LT 105180
Cuppone GIOTTO GT 1401D
Печь для пиццы с зонтом в комплекте
10*1710(глубина)*1670
с зашивкой с двух сторон без борта
с мойкой левой 1200х700х850
Прилавок-витрина холодильная среднетемпературная
( без агрегата)1546*1546*1270
ПВХС(Д)(Ун)«Миссури М»
Стол морозильный без борта; +6°С
кВт; 220В; 1200х700х850 мм
Модуль откатной нст 900х700х850
Фритюрница закрытая автоматическая
Прилавок-витрина холодильная(напитки на льду) 220В 0
Прилавок-витрина холодильная среднетемпературная (под кассу)
Миссури M heat MH ПС
«Миссури combi pizza»
Холодильный стол без борта; объем -320 л.;температура от -2+10°С;
Прилавок-витрина холодильная среднетемпературная(1250*1200*1280 мм)
Витрина тепловая с подогреваемой вставкой (1250*1200*1280 мм)
Прилавок-витрина (1875*1200*1280 мм) с комплектом GN 220В 0
Льдогенератор; производительность - 42 кг льдасутки;
Кассовый аппарат 0.15кВт 220В
Кофемашина автом.;нж ст
на 2 группы; 2 кофемолки; Vбойлера -11
Соковыжималка для цитрусовых; контейнер для сока
Кофемолка. Обьем зернового бункера 1200гр. 220В 0
Жарочная поверхность комбинированная встраиваемая
кВт; 220 В; 890х705х850910 мм;
(без агрегата) с комплектом GN 220В 0
накопитель - 16 кг; 0
кВт; 220 В; 500х580х690 мм; под стойкой
автом. автозаполнение; 220В; 3
зоны нагрева; t=50 +3200C; 7
кВт; 380В; 625*600*141мм
Охладитель для пива 220В 0
Стол прилавок под пивную установку1
Дозатор моющего средстваДозатор дезсредстваДержатель полотенец
Brushless Blender 62
Соковыжималка профессиональная; автоматическая;
Мойка одинарная 300×500×860мм
Аппарат для горячих напитков наливной; V- 10 л; фильтр-заварник;
Взбиватель барный профессиональный для молочных коктейлей;
Блендер; 1 пластиковый стакан объемом 1
Вафельница профессиональная "для рожка или корзинки" (Германия);
Бак под мусор 600х800х600 мм
Стол прилавок. Габариты: индивидуально
Витрина гастрономическая среднетемпературная
Бак передвижной для отходов d-400мм
Стол для очистки рыбы
производительность 120 лч; 0
кВт; 220В; 235х420х505 мм;
стакана емкостью по 1
кВт; 220 В; 300х200х490 мм
кВт; 220 В; 203х247х446 мм; 9
0х260; d=230 мм; н. ст.; 1
кВт; 220 В; 420х225х290 мм
произв.- 30 лчас; защитный термостат; 1
Витрина гастрономическая НИЗКОтемп. (наруж. угол 45)
Витрина гастрономическая НИЗКОтемпературная
Холодильник для икры
Витрина тепловая с гастроемкостями
Витрина гастрономическая среднетемп. (наруж. угол 90)
Миссури Cold diamond
Прилавок витрина: 600*900*850;
Стол охлаждаемый -2 +8°С
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ВОДОНАГРЕВАТЕЛЬ ПОДСТОЕЧНЫЙ
Зонт вытяжной 800х800х450мм с фильтрами
Чиллер из нерж. ст. 60л на подставке. Подставка нст. 400х400х400мм
Электроводонагреватель объем 80 л. (горизонтальный)
Стеллаж металлический
перфорированные полки
Витрина холодильная ср. темп. торцевая
Миссури cold diamond A island
Хлеборезка автоматическая
Холодильник для молока
t=0° +5°С; 310х460х610мм 220В 0
Кофемашина Dr.coffee F11 Big: 410х500х580мм
определить дизайн-проектом. 2000*850. Глубина стола 500
Бактерицидная УФ-лампа
Поставляется в составе поз. 1.75
Прилавок-витрина холодильная среднетемпературная (700*1200*850 мм)
Объем воды в час -56л
Зонт приточно-вытяжной.
полезный обьём - 80 кг теста(100 литров); 1 кВт 220В;
Машина тестоформовочная (багетозакаточная) вес заготовок 50-1200 г
Терминал самообслуживания
55 (В) х 452 (Ш) х 170 (Г)
водоумягчитель в комплекте
Тележка перекатная (шпилька) 14 уровней
Тендерайзер электрический
КРАН ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ПОДСТОЕЧНЫХ ВОДОНАГРЕВАТЕЛЕЙ
Высота до крана - 172мм
Холодильный стол без борта; объем -320 л.;температура от -18°С;
Витрина холодильная встраиваемая(+5оС) 800*700*1190Н 0
Объем вытяжки 2800 м.кубчас
Объем вытяжки 700 м.кубчас
Шкаф холодильный малогабаритный
(без холодильной части)(1000*1200*850 мм)
(без холодильной части)
Холодильный модуль t= 0+10 C
( без агрегата)1115*610*510 мм
Стеллаж торговый универсальный. 1250*588*2050. Полка 1250*500
Стеллаж торговый универсальный. 1000*588*2050. Полка 1000*500
Стеллаж торговый универсальный. 665*588*2050. Полка 665*500
Стеллаж торговый островной 1250*1130*1800 Полка 1250*500
Стеллаж торговый островной 1250*1130*1600 Полка 1250*500
Стеллаж торговый универсальный. 420*250*1600.
Стеллаж торговый универсальный. 420*250*2050.
Стеллаж торговый универсальный. 1250*488*1600. Полка 1250*400
Стеллаж торговый универсальный. 665*488*1600. Полка 665*400
Стеллаж торговый универсальный. 1000*488*1600. Полка 1000*400
Стеллаж торговый торцевой специальный (н)1600
Стеллаж торговый островной специальный 1000*1180*1600.
Стеллаж торговый островной специальный (н)1473
Витрина холодильная ср. темп. пристенная(фрукты)
Витрина гастрономическая среднетемпературная (открытая)
без борта 1200*600*850
с ванной(правая) без борта 1200*600*850
без борта 400х700х850
Полка настенная 1600х400
без борта 1000х700х850
без борта 1400х700х850
с ванной(левая) без борта 1200*700*850
без борта 1000х600х850
без борта 1600х600х850
с ванной(левая) без борта 1200*600*850
без борта 600х700х850
Стол с ванной моечной слева 1100×600×860мм
00х700х860 мм; 600×700 мм
со сплошной полкой. без борта
с бортом и сплошной полкой.
Стеллаж металлический (полимерное покрытие) 4 полки
Стол производственный с деревянной столешницей и сплошной полкой
без борта и сплошной полкой.
Стол-вставка нерж. ст.
с ванной(правая) без борта 1200*700*850
на колесах с тормозами
Ванна моечная одногнездная 500×650×850мм
мойка цельнотянутая
с бортом +душирующее устройство
Стол-произв. нерж. ст.
с дренажом 1200*650*850
Тестомесильная машина: 645*1040*1250мм; Э3ф; 380В; 1
Стол производственный нерж. сталь: 700*600*850мм
Дополнительно: сплошная полка
Пользование банкоматом с улицы. Выполнить оконный проем шириной 800. Низ проема +0
Кондитерские изделия
Павильон для обмена валют (заводское изделие)
информационных планшета для покупателей. Н=1500
Весы для самообслуживания
Граница торгового зала
Мясоколбасные изделия
Индиана МD - 1.875 -80-205
Прогон П1 80х80х6 L=
Сырая рыбная продукция на льду
Перегородка (Н=2200)
Передаточное окно с форточкой
Подготовленное сырье
Крючки для спецодежды или 3 шкафа 0
каждый на 8 отделений
С деревянной столешницей
Багетница настольная
шкафов на 2 отделения
Аренда 12.1 м2 Дубай
Разгрузочная платформа под навесом 464
перекрывающий кузов авто на 1
м. (уже предусмотрено проектом такая длина)
Доклевеллер 2500*2000 с выдвижной аппарелью БЕЗ ниши для гидроборта автомобиля
Доклевеллер 2500*2000 с выдвижной аппарелью и нишей для гидроборта автомобиля
Миссури Cold Diamond hath BN 1.875
МИССУРИ COLD DIAMOND ISLAND
Миссури cold diamond Ун 90°
ВХС (пр) 1.87 Луизиана ECO D 115160
ИНДИАНА ECO А LT - 1.25 -70-160 Вынос
Телефон на стене для покупателей
напитки слалкогольные
Напитки безалкогольные
Кондитерские сахарные изделия
Непродовольственные товары
Плодоовощная консервация
п-(300мм) 2п-(200мм) 1фонтан 3ж
п-(300мм) 3п-(200мм) 1фонтан 1ряд кр (10шт)
Кондит. мучные изделия
стол из нер.ст. с дренажным отверстием
Кондит. мучные изделия (вес)
Хлебобулочные изделия
Выпечка СП+печенье СП
Кондит. сахарные изделия весовые
Экспликация помещений
Общая площадь магазина 3998
в том числе: q*; Площадь торгового зала 1924
%) Площадь подсобных помещений 1191
Кладовая уборочного инвентаря
Санузел для посетителей(женский)
Санузел для физически ослабленных лиц
Санузел для посетителей(мужской)
Павильон обмены валют
Кабинет старшего кассира
Участок мойки внутрицехового инвентаря
Зона хранения сменного запаса сырья с
Моечная торгового инвентаря
Охлаждаемая камера 0 градусов
(кондитерские изделия)
Помещение предпродажной подготовки
Кладовая тарного хранения муки с участком
Тамбур-шлюз 1-го типа с постоянным
подпором воздуха не менее 20 Па
Кладовая непродовольственных товаров
Кладовая суточного запаса кулинарии
Моечная оборотной тары
Морозильная камера-8(пресервы)
Морозильная камера-18(масло
Охлаждаемая камера гастрономии
Охлаждаемая камера молочных продуктов
Кладовая продовольственных товаров
Охлаждаемая камера готовых мясных
Охлаждаемая камера фруктов
Морозильная камера мясных полуфабрикатов
Морозильная камера рыбы
Охлаждаемая камера свинины
Моечная внутрицехового инвентаря
Помещение подготовки замороженных продуктов
Гардероб мужского персонала
Гардероб уличной и домашней одежды женского
Санузел мужского персонала
Санузел женского персонала
Комната отдыха и приема пищи
Кабинет администрации
Гардероб материально ответственных лиц
хлебобулочных изделий
Помещение приготовления меланжа
Помещение приготовления сыра
Санузел для персонала
Кабинет админитсрации
суточн. запас кулинарии
уч-к разделения рыбы
уч-к фасовки зам прод
Миссури Cold Diamond каскад 0
Indiana medium AV 070 LT D 210-DLM
Молочные продукты (термичка)
тестомес start plus 50
Непрод. товары (сезон)
Кондит. сахарные изделия
Оптическая линия Н=0
Аренда островного типа
Общая площадь помещений торгового центра 3998
м². Площадь супермаркета 2657
в т.ч.: Площадь торгового зала 1560
Площадь подсобных помещений 1096
%). Площадь арендных помещений 924
Площадь подсобных помещений торгового центра 424
м². Площадь арендных помещений 924
кВт;220В;1Ф Н=0.3м (5роз.)
Весы самообслуживания
Камера охл. молочные продукты +2..+6С
Камера охл. мясная гастрономия +2..+6С
Камера охл. рыбная гастрономия -8..+4С
Камера охл. мясо охл 0..+5С
тумба 0.65х0.65х0.8м
сервис разогрев продукции
сервис завакумируем нарежем на слайсере
б+3п-(300мм) 4ж 1фонтан
п-(300мм) 3п-(200мм) 1фонтан 1ряд кр (6шт)
План расстановки торгового и технологического оборудования
Миссури М patisserie 2.5