Проект строительства пивоваренного завода - диплом

В настоящее время действующие заводы оснащены новыми техническими,  современными машинами и автоматами, к которым относятся герметизированные,  солодовенные установки,  с совмещенными процессами замачивания ячменя, ращение и сушки солода в одном аппарате, установка периодического брожения и дображивание пива, цилиндроконические бродильные аппараты для ускоренного брожения и дображивание пива, сепараторы, диатомитовые фильтры, гидроциклонные аппараты для осветления горячего сусла и пива. Значительные изменения произошли в механизации и автоматизации процессов. В данном дипломном проекте показан пивоваренный завод, где внедрены новые высокоэффективные технологии производства пива, что позволило значительно интенсифицировать технологию пива, и как следствие, увеличить его производство.