Завод по производству тортов и пироженых г. Санкт-Петербург, ул ген.Кныша - АР

кондитерская.dwg

Через каждые 6 рядов кирпича
пристрелить металлические
пластины 150х40х5 мм
приварить к пластине
Два слоя полиэтилена
Песок мелкий уплотненный
Бетонный подстилающий
Условные обозначения:
Здания проектируемое
Проезды проектируемые
Проезды существующие
Пеш. дорожки проектируемые(грунт)
Озеленение проектируемое
Экспликация зданий и сооружений
Проектируемая автостоянка для автомобилей
втопленный в битум 15
Трехслойный рубероидный ковер
Цементная стяжка 20-120
Керамзитобетонные плиты 100-140
План кровли на отм.+21.800
Пеш. дорожки проектируемые(плитка)
Место строительства - Санкт-Петербург(t=-29)
Грунты глинистые(пучинистые) -
глубина промерзания не менее(-1.40м)
Уровень грунтовых вод - высокий
Фундаменты - свайные
Перекрытия - фермы; сборные жб плиты;
монолитные жб плиты перекрытий
и навесные панели из керамзитабетона 300мм
Стены внешние- кирпич 510мм
Колоны- монолитные жб 400*400мм
Покрытия - жб панели покрытий
Оконные проемы - двойной стеклопакет
гипсокартон 100мм; монолит 200мм
Стены внутренние- полнотелый глиняный кирпич 380мм;
Данный лист читать совместно с листом 2
Дверные проемы -деревянные полотна
Данный лист читать совместно с листом 1
Замонолитить бетоном на мелком щебне
Завод по производству тортов и пироженых
Разрез 1-1; Фасады в осях 1-7
Спецификация помещений
Наименование помещения
Пом.для хранения личных вещей
Гардероб верхней одежды
Пом.для хранения грязной одежды
Пом.для хранения чистой одежды
Отделение хранения жира
Отделение подготовки яиц
Отделение храненя муки
Пом.для получения яичной массы
Пом.для хранения сгущ.молока
Пом.для приемки прод.из торг.сети
Отделение хранения молока
Пом.для хран.готовой продукции
Отделение мойки бочек
Комната мастера участка
Отд.для мойки и дезинфекции яиц
Отделение растаривания сырья
Техническое помещение
Пом.для стерилизации инвентаря
П.для хран.расх.запаса муки
Пом.для выстойки полуфабрикатов
Пом.для отделки тортов
Комната начальника цеха
Цех по производству тортов
Холодильное отделение
Кабинет ген.директора
Кабинет зам.директора
Кабинет главного инженера
Отд.глав.механика и энергетика
Отдел матер.-техн.снабжения
Отдел технического контроля
Отдел труда и заработной платы
Водопроводная мастерская
Кладовая инструмента
Станочное и слесарное отделения
Кладовая запасных частей
Термическое отделение
Шлифовально-заточное отделение
Весоремонтная мастерская
Жестяницкая мастерская
Электроремонтная мастерская
Столярно-строительная мастер.
Пом.для обучения сотрудников
Помещение для мойки инвентаря
Пом.для мойки оборотной тары
Микробиологическая лаборатория
Кладовая для ценного сырья
Кл.для хранения этикеток
Пом.для хранения убор.инвентаря
Пом.для переработки произв.брака
Пом.дежурного слесаря
Пом.приготовления дезсредств
Кабинет начальника цеха
Комната завед.лабораторией
Химическая лаборатория
Зал собраний и совещаний