Разработка волчка типа МП–1–160
- Добавлен: 04.11.2018
- Размер: 280 KB
- Закачек: 1
Описание
Содержани Изм. Лист № докум. Подпись Дата Лист 2 МП-1-160 00. 000 Разраб. Ильянов С.В. Провер. Кирик И.М. Реценз. Н. Контр. Утверд. Разработка волчка типа МП–1–160 Лит. Листов 37 УО МГУП, ТЖМП-031 е Введение 3 1. Машино – аппаратурная схема производства фаршевых консервов 5 2. Описание конструкции проектируемого устройства и принцип действия 8 3. Расчетная часть 3.1 Технологическая расчет 15 3.2 Энергетический расчет 16 3.3 Расчёт и конструирование шнекового формователя 18 3.4 Кинематический расчет 21 4. Правила монтажа и эксплуатации. Требования к безопасности 24 Список использованной литературы 26 Приложения
Состав проекта
|
|
Записка(Готово).doc
|
Лист№1(Готово).cdw
|
Лист№2(Готово).cdw
|
Лист№3(Готово).cdw
|
Содержани.doc
|
Дополнительная информация
Содержание
Содержание
Введение
1. Машино – аппаратурная схема производства фаршевых консервов
2. Описание конструкции проектируемого устройства и принцип действия
3. Расчетная часть
3.1 Технологическая расчет
3.2 Энергетический расчет
3.3 Расчёт и конструирование шнекового формователя
3.4 Кинематический расчет
4. Правила монтажа и эксплуатации. Требования к безопасности
Список использованной литературы
Приложения
Лист№1(Готово).cdw
Дозатор соли и перца
Вакуум-закаточная машина
Автомат этикетировочный
Машина для смазки банок
Технологическая схема.
Лист№2(Готово).cdw
Подшипник 213 ГОСТ 8338-75
Мaнжета 1-65 х 90-1 ГОСТ 8752-79
Вновь разробатываемые
Приемная ножевая решетка
Подрезная ножевая решетка
Выходная ножевая решетка
Загрузочная горловина
Технические требования
Перед началом работы необходимо убедиться в надежности
крепления оборудования к фундаменту или к производственным
столам. Визуально убедиться в наличии заземления.
Производится сборка режущего механизма (шнек > приемная
ножевая решетка > нож > подрезная ножевая решетка > нож >
выходная ножевая решетка > шайба прижимная > зажимная гайка).
Регулирование элементов режущего механизма осуществляется
либо специальным устройством с динамометрическим ключом
либо вручную до появления характерного скрежета
гайку отворачивают в обратную сторону на 14 оборота.
В процессе эксплуатации машин происходит износ режущего
особенно при наличии костных и ключевых хрящей
может привести даже к выкрошиванию инструмента.
При затуплении режущих инструментов их затачивают (в паре)
на плоскошлифованных станках. После шлифовки проводится
ручная притирка на специальных плитах.
По окончании работы производится разборка
просушивание режущего инструмента и смазка
(несоленый пищевой жир). Хранится режущий инструмент
в разобранном состоянии.
Техническая характеристика
Лист№3(Готово).cdw
Загрузочная горловина
З-загрузка исходнгого сырья
Р-разгрузка измельченного сырья
Кинематическая схема
Рекомендуемые чертежи
- 05.06.2022
- 22.08.2014
- 22.08.2014