• RU
  • icon На проверке: 2
Меню

Разработка настольного аппарата для жарки пончиков

  • Добавлен: 21.04.2024
  • Размер: 2 MB
  • Закачек: 0
Узнать, как скачать этот материал

Описание

В данной работе рассмотрены автоматы для жарки и выпечки, которые используются на предприятиях общественного питания.

В настоящее время по всей стране с каждым днем открывается все больше и больше новых кафе, ресторанов, закусочных, общественных столовых, и практически в каждом заведении устанавливаются именно автоматы для производства тех или иных изделий. Потому что с помощью автоматов максимально упрощается процесс приготовления пищи, нежели при ручном труде: уменьшается время приготовления, увеличивается количество и качество производимой продукции.

Прогресс не стоит на месте, улучшается уже существующее оборудование, разрабатываются новые, более усовершенствующие автоматы для жарки и выпечки. Решение задач по совершенствованию технологического оборудования позволит повысить коэффициент полезного действия машин, механизмов и автоматов, получить наиболее высокий экономический эффект от их внедрения и использования.

Внедрение современного, высокопроизводительного оборудования коренным образом изменяет содержание труда работников общественного питания. Но всегда необходимо помнить, что безопасность труда зависит от самого работника, его умения владеть безопасными приемами и методами труда, от четкого соблюдения правил, норм и инструкций по технике безопасности.

Состав проекта

icon ТЭН.cdw
icon пончиковый аппарат гольфстрим.cdw.bak
icon Курсовой проект.docx
icon ТЭН.cdw.bak
icon ТЭН - спецификация.cdw
icon пончиковый аппарат гольфстрим.cdw

Дополнительная информация

Контент чертежей

icon ТЭН.cdw

ТЭН.cdw

icon ТЭН - спецификация.cdw

ТЭН - спецификация.cdw

icon пончиковый аппарат гольфстрим.cdw

пончиковый аппарат гольфстрим.cdw
up Наверх