• RU
  • icon На проверке: 9
Меню

ОВ, ВК пищеблока

  • Добавлен: 14.08.2014
  • Размер: 3 MB
  • Закачек: 0
Узнать, как скачать этот материал

Описание



1. Внутрішні мережі водопровода та каналізації виконані на основі архітектурно-планувального та технологічного завдань у відповідності до діючих норм та правил.

Состав проекта

icon
icon
icon Вентиляция пищеблока план.dwg
icon Вентиляция пищеблока схемы.dwg
icon Отоппление пищеблока.dwg
icon Пищеблок ВК.dwg

Дополнительная информация

Контент чертежей

icon Вентиляция пищеблока план.dwg

Вентиляция пищеблока план.dwg
Вентиляция. Венткамера No2.
План по осям B-B; 7-8. Вырезать 1-1.
В приемную
и сортировка белья
План по осям Б-га; 1-3. Вырезать 1-1.
План по оси E-J; 6-7. Вырезать 1-1.
Вентиляция. Венткамера No3.
В цехе уборки овощей
В подвале кухни
с пределом огнестойкости
(детское отделение)
P6 Стирка кухонной утвари
Вентиляция. Венткамера No1.
План вентиляционной камеры и машинного отделения
План 2-го этажа. Раздел 1-1; 2-2.
Персонал бытовых помещений
Водоподготовка для теплоснабжения и прачечной
Кладовая ежедневного снабжения продуктами
Камеры охлаждения Tambour
Оборудование для уборки кладовых
Помещение для хранения контейнеров
Кладовая сухих продуктов
Складское и моечное помещение
Холодильная камера для хранения
молочные продукты t=0 +5 C
Экспликация помещений
Машинное отделение лифта
Дизельный номер
Зал ожидания
Кладовая стиральных порошков
Прием и сортировка белья
Гардеробная персонала с душем
Хранение чистого белья
крепление и упаковка
Кладовая детского питания
Мойка кухонной утвари
Складские помещения
Сушильно-гладильный цех
Горячий цех (детское отделение)
Цех по заготовке мяса птицы
Раздевалка персонала
Кабинет диетической медсестры
Комната кладовщика
Овощеуборочный цех
Цех мучных изделий
Холодный сбор урожая
Ежедневный запас кладовой
Дежурный номер
Кабинет инженерно-технического персонала
Венткамера (прачечные)
Комната руководителя. Производство
Камера охлаждения пищевых отходов
будет разработан в отдельном разделе.

icon Вентиляция пищеблока схемы.dwg

Вентиляция пищеблока схемы.dwg
Вентиляция. Системные диаграммы
Схемы систем B1 - B10
Воздухозаборный вал
Схемы систем P1 - P9
Метки воздуховодов, обозначенные для прямоугольных снизу
для круглых по оси.
ООО "НПБ" УКРБУДПРОЕКТ

icon Отоппление пищеблока.dwg

Отоппление пищеблока.dwg
Трубопроводы по плану условно закреплены за стенами.
Схемы систем теплоснабжения
Система теплоснабжения установок П1
Система теплоснабжения установок Р5
Поворотный клапан Sylax
Клапан 812HT
Обратный клапан 402
Трехходовой клапан HFE3
Трехходовой клапан VF3-1.6
Трехходовой клапан VF3-2.5
Насос WILO TOP-E 501-7
Насос WILO TOP-E 251-5
Насос WILO TOP-E 401-5
Насос WILO TOP-E 501-10
Наименование и технические характеристики оборудования и материалов
(для импортируемого оборудования - страна
Трубы стальные водопроводно-газопроводные ГОСТ 3262-75*
Трубы стальные электросварные ГОСТ 10704-91
Циркуляционный насос WILO TOP-E 251-5
Циркуляционный насос WILO TOP-E 401-5
ЦИРКУЛЯЦИОННЫЙ НАСОС WILO TOP-E 501-7
в комплекте с подходящими фланцами
ЦИРКУЛЯЦИОННЫЙ НАСОС WILO TOP-E 501-10
Поворотный клапан "Бабочка" Dub65
Обратный соединительный клапан DN20
Обратный фланец клапана Du 65
Соединительный фильтр DN20
Фланцевый фильтр DN65
Капризные запоры-выми-
Румяный клапан ASV-I
Клапан трехходовой HFE 3 DN20 с электроприводом AMB162
Клапан трехходовой HFE 3 DN25 с электроприводом AMB162
Трехходовой клапан VF3-1.6 DN15 с электроприводом AMV(E)15
Клапан трехходовой VF3-2.5 DN15 с электроприводом AMV(E)15
Регулируемый запорно-измерительный клапан ASV-I DN20
Автоматическое вентиляционное отверстие DN15
Термометр ртутный стеклянный Шк 0-100 С ГОСТ 2823-77
Защитная рама для термометра ГОСТ 3029-75Е
Экспандер для установки термометра
Изоляция труб из вспененного полиэтилена Thermaflex FRZ
J=13 мм на трубу f20
J=13 мм на трубу f25
J=13 мм на трубу f40
J=13 мм на трубу f50
J=13 мм на трубу f65
J=13 мм на трубу f80
Втулка для прохода трубопроводов из труб по ГОСТ 10704-91
Персонал бытовых помещений
Водоподготовка для теплоснабжения и прачечной
Кладовая ежедневного снабжения продуктами
Камеры охлаждения Tambour
Оборудование для уборки кладовых
Помещение для хранения контейнеров
Кладовая сухих продуктов
Складское и моечное помещение
Холодильная камера для хранения
молочные продукты t=0 +5 C
Машинное отделение лифта
Экспликация помещений
Камера охлаждения пищевых отходов
Помещение начальника производства
Зал ожидания
Венткамера (прачечные)
Кабинет инженерно-технического персонала
Дежурный номер
Мойка кухонной утвари
Ежедневный запас кладовой
Холодный сбор урожая
Цех мучных изделий
Овощеуборочный цех
Комната кладовщика
Кабинет диетической медсестры
Раздевалка персонала
Цех по заготовке мяса птицы
Горячий цех (детское отделение)
Сушильно-гладильный цех
Складские помещения
Кладовая детского питания
крепление и упаковка
Хранение чистого белья
Гардеробная персонала с душем
Прием и сортировка белья
Кладовая стиральных порошков
Дизельный номер
РАБОЧИЙ ПРОЕКТ (Вязальные утеплители)
К нагревателям систем П5-П9
f 20 (система отопления пищевого блока)
Распределительный гребенчатый f150
f 32 (система подогрева пищевого блока)
Системы f 76x3.5 до P1
Системы f 57x3.0 до P2
К системе отопления
f76x3.5 (к теплообменнику)
Подключите теплообменник на месте
Теплообменник XG 10 -1 40
Фрагмент плана подвала
Двигатель "СИЛАКС" Du100
f133x4 для технического перехода
Авт. вентиляционное отверстие f15
Двигатель "СИЛАКС" Du65
К системе отопления прачечной
Уложить под потолок
От нагревателей систем П5-П9
От системы отопления
От коммуникативного перехода 108x4
В коммуникативном переходе 108x4
К входному узлу f108x4
От входного узла f108x4
К нагревателям систем P1-P4
От нагревателей систем П1-П4
Двигатель "СИЛАКС" Ду80
Кран шаровой Х1666 ф40
Распределительный гребенчатый f159x4
Кран шаровой Х1666 ф15
Запорный измерительный клапан ASV-I f40 n=3.2
Запоро-измерительный клапан ASV-M f40
А-В; 6-8 Д-Э. Схема трубы-
провода блоков управления 1
Схема трубопроводов блоков управления
РАБОЧИЙ ПРОЕКТ (Входные узлы)
Теплоснабжение (входные узлы)
Ротационный клапан бабочки" DN100
Поворотный клапан "Бабочка" Du80
Манометр общего назначения Шк1-6ат ОБМ160
ГОСТ 8225-77-9 с трехходовым краном 11Б18бк
Ипотечное проектирование для установки термометра Усть 1 ТМ4-142-75
J=13 мм на трубу f32
J=13 мм на трубу f100
Теплообменник XG 10-1 40
Антикоррозионное покрытие труб нефтебитумным в два слоя на грунте
ГФ-021 ОСТ 6-10-426-79
Заложенная конструкция для установки манометра Усть 1 ТМ4-512-91
Ипотечное проектирование для установки манометра Усть 4 ТМ4-512-91
с крепежным краном и крепежом Маевского
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 ( 14 образцов )
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 ( 10 образцов )
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 ( 9 секций )
Алюминиевый отопительный прибор Calidor 500 ( 7 секций )
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 ( 6 секций )
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 ( 4 секции )
Регистр гладких труб ф108*4.0 Л=4.5м ГОСТ 10704-91
Регистр гладких труб ф108*4.0 л=4.0м ГОСТ 10704-91
Регистр гладких труб ф108*4.0 л=3.0м ГОСТ 10704-91
Регистр гладких труб ф108*4.0 л=2.8m ГОСТ 10704-91
Регистр гладких труб ф108*4.0 л=2.5м ГОСТ 10704-91
Регистр гладких труб ф108*4.0 л=1.5м ГОСТ 10704-91
Термостатический угловой клапан с предварительной регулировкой
RTD N 15 от Дафосса
Кран Маевского F15 мм
Головной термостатический RTD 3640 фирмы "Danfoss"
Автоматический воздуховод DN15
Регулируемый запорный измерительный клапан ASV-I DN40
Запоро-измерительный клапан ASV-M DN 40 фирмы "Danfoss"
Отделка трубопроводов и регистров эмалью GF - 820
N=13 мм на трубу f15мм
N=13 мм на трубу f20мм
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 ( 16 секций )
Алюминиевый отопительный прибор Calidor 500 (11 ступеней)
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 (10 ступеней)
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 (9 ступеней)
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 (8 секций)
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 (7 ступеней)
Алюминиевый отопительный прибор Calidor 500 (6 секций)
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 (5 секций)
Отопительный прибор алюминиевый Calidor 500 (4 секции)
Алюминиевый отопительный прибор Calidor 500 (3 секции)
RTD N 15 от Danfoss
Кран шаровой прямой DN15
Регулируемый запорный измерительный клапан ASV-I DN32
Запоро-измерительный клапан ASV-M DN 32 фирмы "Danfoss"
Регулируемый запорный измерительный клапан ASV-I DN20
Запорно-измерительный клапан ASV-M DN 20 от Danfoss
Отделка трубопроводов эмалью GF - 820
N=13 мм на трубу f25мм
N=13 мм на трубу f32мм
Подземный канал 300*300
Термостатический клапан DN15 предварительно сконфигурирован
СХЕМА СИСТЕМЫ ОТОПЛЕНИЯ ПРАЧЕЧНОЙ
Лежать в стробоскопах у двери
Автоматический воздушный воспламенитель DN 15
План вентиляционной камеры и машинного отделения
Охлаждающая камера питания. видх.
Помещение руководителя производителя.
Трубопроводы систем отопления, проложенные над полом
Неопределенные диаметры принимают f15mm
Трубопроводы в напольных каналах принимают в изоляции b = 13мм
Трубопроводы в напольных каналах принимают изолированно
Трубопроводы систем отопления на чертеже условно назначаются от стены
Марка отопительного прибора
Степень открытия термостатического клапана
Гладкотрубный регистр
Количество горизонтальных рядов
Отопление. План второго этажа
Схема системы отопления прачечной
К точке обогрева прачечной
Лежать изолированно под потолком
РАБОЧИЙ ПРОЕКТ (Отопление)
Отопление.План подвала
Отопление. План первого этажа
Укладка в стробоскопы
СХЕМА СИСТЕМЫ ОТОПЛЕНИЯ БЛОКА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Схема системы отопления пищевого блока
К управляющему узлу
Прокдастные трубы в корпусах f76x3
Электросварные прямошовные стальные трубы f76x3.0
Автоматическое вентиляционное отверстие f15
Прокладывайте над проходом
Вентиляционное отверстие Du 15
От системы теплоснабжения
К системе теплоснабжения

icon Пищеблок ВК.dwg

Пищеблок ВК.dwg
водоподготовка для теплоснабжения и прачечной
Бак для умягченной воды V=3,5 м
Бак для умягченной воды V=1,5 м
Насос для подачи умягченной воды к технологическому оборудованию-
Электрический клапан f20 в комплекте:
Экспликация оборудования
Персонал бытовых помещений
Водоподготовка для теплоснабжения и прачечной
Кладовая ежедневного снабжения продуктами
Камеры охлаждения Tambour
Оборудование для уборки кладовых
Помещение для хранения контейнеров
Кладовая сухих продуктов
Складское и моечное помещение
Холодильная камера для хранения
молочные продукты t=0 +5 C
Экспликация помещений
Машинное отделение лифта
Т5 и прачечная противопожарного водоснабжения
продуктовый блок и прачечная
Система пищевых блоков K3
Система пищевых блоков K1
Удаление талой воды из испарителей
Номер дизельный
Кладовая стиральных порошков
Прием и сортировка белья
Ванная комната для персонала
Хранение чистого белья
Бытовые помещения персонала
Кладовая детского питания
Стирка кухонной утвари
Складские помещения
Сушильно-гладильный цех
Горячий цех (детское отделение)
Цех по заготовке мяса птицы
Гардеробная для персонала
Душевая комната для персонала
Кабина для персонала
Диета в комнате медсестры
Комната кладовщика
Овощеуборочный цех
Цех мучных изделий
Холодный сбор урожая
Ежедневный запас кладовой
Кладовая для хранения белья
Склад для хранения посуды
Управление инженерно-технического персонала
Венткамера (прачечные)
Складская кладовая
Кабинет начальника производства
Холодильная камера пищевых отходов
Канализационная труба DM 50мм
Теплообменник Danfoss XG 10-1 40
Постановка основных комплектов рабочих чертежей ВК
Итого (Старт)
Постановка документов
на которые ссылаются и которые добавляются
Альбом оборудования лицевых деталей и рук.
для сетей и кооперации водоснабжения и канала.
Трубопроводные креплении среды
Из бака размягчается
горячая вода f90 (см. арк.8)
холодная вода f75 (см. арк.8)
прачечная противопожарного водоснабжения
Схема систем К1 и К3 блока пищевой промышленности
Основные показатели чертежей водоснабжения и канализации
Предполагаемые расходы
Трубопровод холодной умягченной воды
Трубопровод горячей умягченной воды
Трубопровод горячей воды
Трубопровод холодной воды
Огнеупорная перфорированная сухая труба
Циркуляционный трубопровод горячей воды
Бытовая канализация
Промышленные сточные воды
Фрагмент плана с помещениями тепловой станции и водоподготовкой прачечной
Рабочие чертежи проектируются в соответствии с
правила и стандарты
Итого (конец)
Внутренние сети водоснабжения и канализации изготавливаются на основе архитектурных, планировочных и технологических задач в соответствии с действующими нормами и правилами. 2. Расчеты водопотребления производятся в соответствии со СНиП 2.04.01-85. Стоимость внутреннего пожаротушения составляет 1 струйное 2
лс. 3. Противопожарные сети в зонах установки запорной арматуры
на стыках шлангов и других устройств для тушения пожара
должны быть окрашены в красный цвет. Пожарные гидранты освещаются в темное время суток. Пожарные шкафы предусматривают размещение двух ручных огнетушителей. 4. Монтаж внутренних систем водоснабжения и канализации должен осуществляться в соответствии со СНиП 3.05.01-85 «Внутренние санитарно-технические системы» с выполнением всех мероприятий по охране труда и безопасности при строительстве СНиП III - 4 - 80. 5. Монтаж и крепление сантехнического оборудования выполнять в соответствии с сериями 4 900 - 10 и 5.907 ГПИ "Сантехрект". 6. Под потолком прокладываются трубопроводы холодного и горячего водоснабжения. С параллельной прокладкой трубопроводов на стенах
трубопроводы горячего водоснабжения, размещенные над холодными трубопроводами. Вся подача воды в сантехнику осуществляется открыто. На пересечении потолка со стояками холодного и горячего водоснабжения устанавливаются рукава. 7. Проектом предусмотрена раздельная бытовая и промышленная канализация продовольственного блока 8. Подключите технологическое оборудование к канализационной системе с помощью струйного разрыва.
Вход B1 от основного
Экспликация технологических
Очистка картофеля на полу
Конвекционная пекарская печь с автоматическим по-
ярусы для гастрокон-
Вставной стол с ящиком и краном-
Электрический варочный котел
Паровая конвекционная машина с тележкой
Вход T3 от центрального
Оборудование пищевого цеха
Экспликация технологического оборудования прачечной
Подключение: умягченная вода d15
Производственный паровой манекен
подключение: холл. Вода d20
Роликовая сушка и глажка
Гладильные прессы SIDS
Гладильный стол SAAR
Подключение: умягченная вода
Ямы для канализации
электрические скольжения 1200х800х1000
Гар. Зал. вода h=600 мм
электродный датчик
горячая вода F100 (см. ковчег.7)
холодная вода f100 (см. ковчег.7)
Ревизии на канализационных стояках должны устанавливаться на высоте 1 м от пола пола. 10. Трубы укладываются открыто с изоляцией: Для теплоизоляции и защиты наружной поверхности труб от коррозии проектом предусмотрено: -антикоррозионное покрытие - масло-битумное покрытие в 2 слоя на грунте GF-021 OST6-10-426-79; -теплоизоляция стеклопластиковыми матами =50мм; -покрытие негорючим материалом - негорючая ткань из стеклянных витых нитей по ГОСТ 19907-83; -покрытие пароизоляционным материалом - стеклопластиковым рулоном ПСТ ТУ 6-11-145-80
марка PCT-200. 11. В случае расхождения принятых решений с уже существующими
выявленные в процессе работы
обратиться в проектную организацию для принятия решения.
- гидравлические испытания внутренних систем питьевого водоснабжения и горячего водоснабжения; - внедрение систем и сбросов внутренней канализации; - приемка систем и сбросов внутреннего водосброса из здания; - заземление поддонов; - внедрение систем и оборудования противопожарного водоснабжения; - приемка наружных сточных вод.
Список деяний скрытых произведений
Трубопроводы по планам условно закреплены за стенами
Уплотнение вводов и выпусков
Фрагмент плана с комнатой
up Наверх