Кафе французской кухни на 60 мест

539.cdw

Экспликация помещений
Помещение суточного хранения
Помещение для обработки яиц
Помещение для замеса теста
разделки и выпечки изделий
Помещение приготовления
отделочных полуфабрикатов
Моечная посуды и инвентаря
Помещение для хранения
Моечная кухонной посуды
Моечная столовой посуды
Помещение официантов
Помещение заведующего производством
Охлаждаемая мясо-рыбная камера
Охлаждаемая камера для фруктов
Охлаждаемая молочно-жировая камера
Камера пищевых отходов
Кладовая сухих продуктов
Кладовая вино-водочных изделий
Кладовая и моечная тары
Гардероб для официантов
Гардероб для персонала
Помещение для персонала
Вентиляционная приточная камера
Спецификация оборудования
Метос Беар РН20 ВЛ-2
Метос Беар АР80 МК-И
Универсальный миксер с
принадлежностью мясорубки
Машина для просеивания муки
Подставка под конвенкионную печь
Тестораскаточная машина
Посудомоечная машина
Подставка под картофелечистку
Сковорода электрическая
Метос 800 рабочий стол
Метос Профф 1200 П520
Подставка под пароконвектомат
Универсальная кухонная машина
Подставка под фритюрницу
Стол производственный
Стол с местным вытяжным
Стол производственный с
Стол для посуды после
Стол для грязной посуды
Раковина производственная
Ванна производственная
Ванна моечная 3х секционная
Ванна моечная 2х секционная
Стеллаж стационарный
Тележка для полуфабрикатов
Весы товарные напольные
Кабинка для одежды 4х-секционные
Стол 4-хместный со стульями
Стол 2-хместный со стульями
Кассовый аппарат (R-keeper)